চায়না গ্রীন টি 41022 সাধারণত আলগা পাতার আকারে পাওয়া যায় বা টি ব্যাগে প্যাকেজ করা হয়, তবে আপনি এটি ম্যাচা চা হিসাবেও চেষ্টা করতে পারেন। ম্যাচা গ্রিন টি ছায়ায় জন্মানো চা গাছ থেকে তৈরি করা হয়। ফসল কাটার পরে, পাতাগুলি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে গ্রাস করা হয়। এই পাউডারটি ফেটিয়ে গরম পানি বা দুধে দ্রবীভূত করা হয়। ম্যাচা একটি সুস্বাদু, সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত পানীয় তৈরি করে যা আপনি কফি বা কালো চায়ের বিকল্প হিসাবে উপভোগ করতে পারেন।
আপনি কি জানেন?
নিয়মিত সবুজ চায়ের তুলনায় ম্যাচা চায়ে পলিফেনল, প্রোটিন, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ বেশি থাকে।
গ্রিন টি ক্যাফেইন সামগ্রী
আপনি যদি ক্যাফিন গ্রহণ সীমিত করেন তবে কফির চেয়ে সবুজ চা একটি ভাল পছন্দ হতে পারে। একটি স্ট্যান্ডার্ড 8 আউজ কাপ গ্রিন টি-তে প্রায় 35 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে, যেখানে কফি তৈরি করা 100 মিলিগ্রামের তুলনায়। মনে রাখবেন যে ডিক্যাফিনেটেড গ্রিন টি একই সুবিধা প্রদান করতে পারে না, কারণ গবেষণায় দেখা গেছে যে ডিক্যাফিনেশন চায়ে উদ্বায়ী যৌগের পরিমাণ হ্রাস করে।
সবুজ চা পরিপূরক
এই ঔষধি গাছটি সাধারণত সম্পূরক আকারে সবুজ চা নির্যাস (GTE) হিসাবে পাওয়া যায়। জিটিই সম্পূরকগুলিতে এল-থেনাইন, স্বতন্ত্র ক্যাটেচিন যেমন EGCG এবং অন্যান্য অনেক সক্রিয় উপাদান থাকে। আপনি যদি একজন রোগী হন, আমরা সবসময় একটি নতুন পরিপূরক চেষ্টা করার আগে আপনার সমন্বিত স্বাস্থ্যসেবা অনুশীলনকারীর সাথে কথা বলার পরামর্শ দিই।