গ্রিন টি 41022 এবং ওলং চায়ের মধ্যে পার্থক্য করুন

1. প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি

গ্রিন টি 41022 এবং ওলং প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে, কারণ যদিও দুটি ধরণের চা একই গাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়, বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি দ্বারা প্রক্রিয়াকরণের পরে প্রাপ্ত চা একই নয়। গ্রিন টি একেবারেই গাঁজানো হয় না। প্রাকৃতিক চা, এবং ওলং চা একটি আধা-গাঁজানো চা।

2. আকৃতি তাকান

সাধারণত, লোকেরা সবুজ চাকে উলং চা থেকে এর আকারের দ্বারা আলাদা করতে পারে। গ্রিন টি কম প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ আছে. এটা গাঁজন করা হয়নি. তৈরি হওয়ার পরে, শুকনো চা বেশিরভাগই সুই-আকৃতির বা চ্যাপ্টা হয় এবং কিছু সবুজ চায়ের একটি কুঁচকানো ফালা থাকে। তবে ওলং চায়ের চেহারা বেশিরভাগই কোঁকড়া বল। লোকেরা এটিকে গ্রিন টি দিয়ে একসাথে রাখে এবং সহজেই খালি চোখে তাদের আলাদা করতে পারে।

গ্রিন টি এবং ওলং চায়ের মধ্যে কীভাবে পার্থক্য করা যায়

3. পানীয় জলের তাপমাত্রা

গ্রিন টি এবং ওলং চাকে আলাদা করার সময়, আপনি তাদের তৈরি জলের তাপমাত্রা দ্বারাও তাদের পার্থক্য করতে পারেন। বেশিরভাগ গ্রিন টি ব্যবহারকারী তাজা এবং কোমল চা পাতা। চোলাই করার সময় তাদের প্রায় নব্বই ডিগ্রি ফুটন্ত জল ব্যবহার করতে হবে। জলের তাপমাত্রা খুব বেশি হলে, চা পাতা গরম হবে পাকাতা চা স্যুপের স্বাদ এবং স্বাদকে প্রভাবিত করে, তবে ওলং চা আধানের জন্য বিশেষভাবে প্রতিরোধী। এটি 100% এর কাছাকাছি ফুটন্ত জল দিয়ে তৈরির জন্য উপযুক্ত।

4. সুবাস এবং স্বাদ

গ্রিন টি এবং ওলং চা সুগন্ধ এবং স্বাদ দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে। গ্রিন টি এমন এক ধরনের চা যা একেবারেই গাঁজন করা হয়নি। এটি চায়ের আসল স্বাদ বজায় রাখে। চোলাইয়ের পরে, এর চা স্যুপে একটি সতেজ সুগন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে। ওলং চা পান করার পরে দীর্ঘস্থায়ী সুগন্ধ থাকে। তাদের মধ্যে কিছু osmanthus এর ঘ্রাণ আছে, এবং কিছু অর্কিড এর ঘ্রাণ আছে. স্বাদ মিষ্টি এবং নরম, এবং মিষ্টি পান করার পরে বিশেষভাবে সুস্পষ্ট।