হার্টের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
CHUNMEE 9371 পলিফেনল এবং ক্যাটেচিন নামে পরিচিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ যা হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রক্ত জমাট বাঁধা এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে কাজ করে। চায়ের পলিফেনল উচ্চ রক্তচাপ কমাতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করতে পারে। সবুজ চা LDL কোলেস্টেরল নামে পরিচিত কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে, যা হৃদরোগের সাথে যুক্ত।
গ্রিন টি-এর হার্টের স্বাস্থ্যের ক্ষমতার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণগুলির মধ্যে একটি হল জাপানে 40,530 জন মানুষের উপর একটি বড় গবেষণার উপসংহার। আমেরিকান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশনের জার্নাল দেখেছে যে যারা দিনে অন্তত এক কাপ গ্রিন টি পান করে তাদের কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে মৃত্যুর ঝুঁকি অনেক কম ছিল।
ওজন কমানোর গতি বাড়ায়
সবুজ চায়ের নির্যাস ওজন কমানোর শিল্পে বিখ্যাত। গ্রিন টির এই উচ্চ ঘনীভূত রূপগুলি ওজন কমানোর সহায়ক হিসাবে বিক্রি হয় যা লোকেদের দ্রুত পাউন্ড কমাতে সাহায্য করে।
গ্রিন টি ক্যাটেচিন শক্তির মাত্রা বাড়ায়, বিপাকের গতি বাড়ায় এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে। বিপাকীয় গতির গতি বাড়িয়ে, আপনার শরীর দ্রুত চর্বি সঞ্চয় করে, যার অর্থ আপনি দ্রুত ওজন হ্রাস করেন। মূলত, সবুজ চা চর্বি জারণ ত্বরান্বিত করে। এই চা ক্যাটেচিনগুলি লিভারকে শক্তিতে চর্বি ভাঙতে সহায়তা করে, যা অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা এবং সহনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে গবেষণা দেখায় যে সবুজ চা কিছু জাতিসত্তার জন্য আরও ভাল কাজ করে। গ্রিন টি এবং ওজন কমানোর ত্বরণের ক্ষেত্রে এশিয়ান বংশোদ্ভূত লোকেরা আরও ভাল ফলাফল প্রদর্শন করেছে।
ক্যাফিনের সাথে মিলিত হলে বিপাকের উপর সবুজ চায়ের প্রভাবও দুর্বল হতে পারে। গবেষকরা সবুজ চায়ের ওজন কমানোর প্রভাব রক্ষা করতে 300 মিলিগ্রামের কম ক্যাফেইন খাওয়ার পরামর্শ দেন। জাতিগত পটভূমি নির্বিশেষে, চিনিযুক্ত সোডাগুলির প্রতিস্থাপন হিসাবে গ্রিন টি একটি চমৎকার ওজন কমানোর সহায়ক।
ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, গ্রিন টি একটি সম্ভাব্য ক্যান্সার-লড়াই এজেন্ট হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে। ন্যাশনাল ক্যান্সার ইনস্টিটিউট ক্যান্সারের উপর সবুজ চায়ের প্রভাব সম্পর্কে একটি তথ্য পত্র পোস্ট করেছে। ফ্যাক্ট শীটটি অসংখ্য প্রাণী এবং পরীক্ষাগার গবেষণার একটি মেটা-বিশ্লেষণের বিবরণ দেয় যে সবুজ চা টিউমারের বিস্তার রোধ করতে সাহায্য করে।
গবেষণা দেখায় যে কমপক্ষে তিন কাপ গ্রিন টি পান করলে ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কোষের মিউটেশন প্রতিরোধ করতে পারে। এই ক্যান্সার প্রতিরোধক বৈশিষ্ট্যগুলি প্রধানত চা পাতার শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির জন্য দায়ী।
সবুজ চায়ে একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা EGCG বা epigallocatechin gallate নামে পরিচিত। এই চা ক্যাটিচিন ফ্রি র্যাডিক্যালের সাথে লড়াই করে, যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। অক্সিডেটিভ ক্ষতি মূলত শরীরের মরিচা যেখানে কোষের ক্ষতি ঘটে এবং শরীরের প্রক্রিয়াগুলি ভেঙে যায়। গবেষণা এখনও চলছে, তবে গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে গ্রিন টি প্রোস্টেট ক্যান্সার, স্তন ক্যান্সার এবং ডিম্বাশয়ের ক্যান্সারের মতো ক্যান্সারের বৃদ্ধি বা সংঘটন প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
সবুজ চা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে, কিন্তু এটি একটি প্রকৃত ক্যান্সারের চিকিৎসা নয়। বেশিরভাগ গবেষণা দেখায় যে ফলাফলগুলি সবুজ চা মাঝারি থেকে উচ্চ মাত্রার উপর নির্ভরশীল। এই ফলাফলগুলি পেতে নিয়মিত গ্রিন টি পান করতে হবে।
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য রক্ষা করে
গ্রিন টি মস্তিষ্ককে স্নায়বিক রোগ যেমন আলঝেইমার রোগ এবং পারকিনসন রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি স্মৃতিশক্তির রিগ্রেশনকে ধীর করে দেয় এবং এমনকি স্মৃতিশক্তির উন্নতি করতে পারে। সবুজ চা স্থানিক জ্ঞানের উন্নতি করতে পারে এবং বয়স্ক বয়সে নতুন তথ্য প্রক্রিয়া করার মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে
গ্রিন টি-তে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ধমনীতে ফোলাভাব কমায় এবং রক্তনালীগুলির মাধ্যমে সঞ্চালন উন্নত করে। ডায়াবেটিস অ্যান্ড মেটাবলিজম জার্নাল দ্বারা প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন ছয় কাপ চা পান করেন তাদের টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি 33 শতাংশ কম ছিল। অন্যান্য গবেষণায় প্রতিদিন মাত্র দুই কাপ সবুজ চা খেলে ইতিবাচক ডায়াবেটিক প্রভাব দেখা গেছে।
গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে সবুজ চা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং শরীরের ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, গ্রিন টি পান করা তাদের আরও কার্যকরভাবে ইনসুলিন তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে৷৷