চায়না গ্রিন টি সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ সতর্কতা

আপনি চা, ক্যাপসুল, তরল নির্যাস এবং পাউডারের মতো বিভিন্ন আকারে চায়না গ্রিন টি-এর উপকারী পুষ্টি গ্রহণ করতে পারেন। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত সবুজ চা পণ্য সমানভাবে তৈরি করা হয় না। কিছু প্রকারে শুধুমাত্র শুকনো সবুজ চা পাতা থাকতে পারে, অন্যদের মধ্যে এক বা একাধিক ক্যাটেচিনের ঘনীভূত ফর্ম থাকতে পারে। সবুজ চা পণ্যগুলির মধ্যে ক্যাটেচিনের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকান কেমিক্যাল সোসাইটিতে উপস্থাপিত গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু 16-আউন্স বোতলজাত চায়ে এক কাপ তৈরি করা চায়ের চেয়ে কম পলিফেনল রয়েছে।

এছাড়াও, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে গ্রিন টি-তে যথেষ্ট পরিমাণে ক্যাফেইন থাকতে পারে যদি না আপনি ডিক্যাফিনযুক্ত গ্রিন টি পণ্যগুলি বেছে নেন। অত্যধিক ক্যাফেইন কিছু লোককে নড়বড়ে বোধ করতে পারে, মাথাব্যথা করতে পারে এবং ঘুমের মধ্যে হস্তক্ষেপ করতে পারে। এক কাপ গ্রিন টি-তে থাকা ক্যাফেইন ইনফিউশনের সময় এবং চায়ের পরিমাণ অনুযায়ী পরিবর্তিত হতে পারে।

ন্যাশনাল সেন্টার ফর কমপ্লিমেন্টারি অ্যান্ড ইন্টিগ্রেটিভ হেলথ আমাদের আশ্বস্ত করে যে গ্রিন টি পানীয় হিসাবে পরিমিতভাবে খাওয়া হলে নিরাপদ। সবুজ চা নির্যাস 250-500 মিলিগ্রামের মধ্যে বিভিন্ন গবেষণা গবেষণায় 2 বছর পর্যন্ত নিরাপদে ব্যবহার করা হয়েছে। দীর্ঘমেয়াদে উচ্চ মাত্রায় গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণকারীদের দ্বারা হালকা লিভারের সমস্যার কিছু রিপোর্ট রয়েছে৷