কেন GREEN TEA 3505 আরও জনপ্রিয় হয়ে ওঠে?

অস্বীকার করার উপায় নেই যে কফি হল সবচেয়ে জনপ্রিয় ক্যাফিনযুক্ত পানীয় যা সকালে প্রথম উপভোগ করার জন্য — তবে গত কয়েক বছরে চা কতটা জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, সেইসাথে গ্রিন টি 3505কে ঘিরে ধীর-কিন্তু-স্থির গুঞ্জনকে উপেক্ষা করাও কঠিন। এটি গরম হোক বা বরফযুক্ত, ম্যাচার সাথে মেশানো বা নিজে থেকে পরিবেশন করা হোক না কেন, আরও বেশি লোক তাদের দৈনন্দিন রুটিনে গ্রিন টি এর জন্য জায়গা তৈরি করছে। কেউ কেউ আশা করছেন যে খাড়া ভেষজ রসের কয়েক চুমুক তাদের কর্মদিবসে আলতো করে ট্র্যাকে রাখবে; অন্যরা ঘুমানোর আগে আরাম করার জন্য এক কাপ গরম চা পান করে। কখন বা কীভাবে এটি উপভোগ করা হোক না কেন, কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে যা গ্রিন টিকে অন্যান্য অনেক গরম পানীয়ের (কফি সহ!) তুলনায় একটি সুপারচার্জড প্রান্ত দেয়।

কেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা প্রায়ই কফির চেয়ে চায়ের প্রশংসা করেন, আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন? সমস্ত প্রকারের চা প্রথমে ক্যামেলিয়া সাইনেসিস বুশের শুকনো পাতা থেকে তৈরি করা হয় এবং সেগুলি কতটা অক্সিডাইজড হয় তার উপর ভিত্তি করে চারটি আলাদা বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে। সাদা চা তৈরি করা হয় অক্সিডাইজড কুঁড়ি থেকে, যেখানে ওলং চা তৈরি হয় বিশেষ করে অক্সিডাইজড পাতা থেকে, এবং কালো চা তৈরি করা হয় যখন সম্পূর্ণ অক্সিডাইজড পাতা গরম পানিতে ডুবিয়ে রাখা হয়। অন্যদিকে, গ্রিন টি অক্সিডাইজড চা পাতা দিয়ে তৈরি করা হয় - এই সমস্ত জাতের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, প্রধানত ফ্ল্যাভোনয়েড, উদ্ভিদ-ভিত্তিক রাসায়নিকগুলির একটি গ্রুপ যা করোনারি প্রদাহ কমাতে দেখানো হয়েছে। আপনি কীভাবে আপনার চা তৈরি করতে চান — এবং আপনি যে ধরণের চা তৈরি করতে বেছে নিয়েছেন — তা চূড়ান্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গণনায় একটি ভূমিকা পালন করতে পারে। গ্রিন টি, যাইহোক, প্রাকৃতিকভাবে চারটি জাতের সর্বোচ্চ পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে বলে দেখানো হয়েছে, 2005 সালের জার্নাল অফ ফুড কম্পোজিশন অ্যান্ড অ্যানালাইসিসে প্রকাশিত একটি পণ্ডিত পর্যালোচনা অনুসারে।

কিন্তু প্রতিদিনের পিক-মি-আপের এই ভেষজ সুপারস্টারের আশেপাশের কিছু হাইপ এর তাৎক্ষণিক স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে বিভ্রান্তির জন্ম দিয়েছে।