দুধের সাথে চায়না গ্রিন টি - কেন আপনি এটি এড়িয়ে যাবেন

আপনি কি দুধের সাথে চায়না গ্রিন টি পান করছেন? যদি তাই হয়, আপনি যতটা স্বাস্থ্য উপকারিতা ভাবছেন ততটা নাও পেতে পারেন। বাষ্পযুক্ত দুধের সাথে পরিবেশিত সেই সুস্বাদু গ্রিন টি ল্যাটটি মসৃণ এবং ক্রিমি হতে পারে, তবে এটি কেবল আরেকটি মিষ্টি পানীয় হতে পারে এবং এতে সবুজ চায়ের সমস্ত স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্য নেই।

আপনি যদি গ্রিন টি পান করেন তার স্বাস্থ্যগত সুবিধার জন্য, তাহলে দুধ যোগ করা সেরা ধারণা নাও হতে পারে।

দুধের প্রভাব সহ সবুজ চা
গ্রিন টি এবং দুধ আলাদাভাবে খাওয়া হলে তা বিপাক, ক্যালোরি বার্নিং এবং চর্বি অক্সিডেশন বৃদ্ধি করে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

যাইহোক, যখন দুটি একসাথে খাওয়া হয়, তখন দুধের প্রোটিন সবুজ চায়ের ইতিবাচক প্রভাবকে বাধা দেয়, যেমন খাদ্য-প্ররোচিত থার্মোজেনেসিস (আপনার শরীর খাদ্য হজম করার জন্য ব্যবহৃত শক্তির পরিমাণ)।

গবেষকরা দেখেছেন যে গ্রিন টি এবং দুধ একই সময়ে খাওয়া হলে ওজন হ্রাস এবং ওজন রক্ষণাবেক্ষণ অর্জিত হয় না।

দুধ আর চা একসঙ্গে খেলে না
ক্যাসিন, দুধে পাওয়া প্রোটিন, চায়ের (ব্ল্যাক টি সহ) ফ্ল্যাভানলগুলির সাথে কমপ্লেক্স গঠন করে। এটি ফ্ল্যাভানলগুলির সাথে আবদ্ধ হয় এবং শরীরে উপলব্ধ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ হ্রাস করে। এই প্রক্রিয়াটি শরীরে ক্যাটেচিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিকে অনুপলব্ধ করে তোলে এবং সবুজ চায়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা হ্রাস করে।

ঝরঝরে পরাজিত করা যাবে না
আরও গবেষণা করা দরকার, তবে এটা সম্ভব যে আপনি আপনার গ্রিন টি এর মধ্যে দুধ রেখে এর স্বাস্থ্য উপকারিতা হ্রাস করতে পারেন।

আপনি যদি শুধুমাত্র আপনার স্বাস্থ্যের জন্য গ্রিন টি পান করেন, তবে এটির স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি সংরক্ষণ করার জন্য এটি সরাসরি পান করা ভাল। যাইহোক, আপনি যদি শুধুমাত্র দুধের সাথে গ্রিন টি পছন্দ করেন তবে আমি এটি পুরোপুরি পান করা বন্ধ করব না। স্বাস্থ্য উপকারিতা কমে গেলেও গ্রিন টি না খাওয়ার চেয়ে ভালো!